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水果和蔬菜有的紧实有的多汁，有的有果核或种子，有的没有，有的有保护表皮，有的可直接食用。无论如何，每种水果和蔬菜有各自的加工要求。其中就包括输送。输送需要非常复杂的技术-- 虽然加工步骤不同，但均需绝对卫生的条件。
除了以尽可能温和的方式输送沙拉外，水果和蔬菜经常需要被切碎以进一步加工。为了避免氧化，在加工过程中必须尽可能地减少与氧气的接触。果核和果皮等成分也应能够顺利泵出，以减少绿色垃圾。
从营养物质的保存和处理，到破碎和计量以用于后续加工过程，以及减少绿色垃圾，西派克为果蔬加工的每一个加工步骤提供出色的解决方案。
CS系列的西派克泵获得EHEDG和美国3A卫生标准认证。它们以卫生的方式输送较小的水果和浆果、果泥或浓缩物，脉动低，剪切力小，因此对营养物质特别温和。使用西派克MD泵和SDP智能计量控制系统，可以对酶和香精等添加剂进行精确计量。
BTM料斗泵可以同时执行两项任务：切割和输送。这减少了不良的氧化影响，另外还有助于降低投资和运营成本。破碎切割也可以减少废物量和处置成本。
不费吹灰之力就能去除果皮、果石、果核、种子、茎秆等。
完善果汁和冰沙的味道
用于冰沙中的不同稠度
避免在娇嫩的水果上出现不美观的色斑
体积减少达60%，从而降低处理成本
富有成效的伙伴关系
创新的配方和出色的产品
"当我们开始开发新的Drayton 生产单位，以处理我们业务中的凉拌菜和土豆沙拉部门时，我们需要一个可靠的合作伙伴来设计一个定制的自动废物处理系统，能够处理有机和非有机废物流。西派克的解决方案兑现了它的承诺，降低了成本，减少了劳动力，使我们的生产区域保持干净、整洁和合规，并使我们的操作人员保持安全"
Andy Mays，
Natures Way Foods工程经理
